“千垛菜花黄，春景美如画。碧水绕田垛，金花映日辉。蜂飞蝶曼舞，花香沾满衣。小舟荡河湾，食宿乐水乡。”
这首拙稚粗浅之五言绝句，却极致描绘了兴化千垛菜花的壮丽景色。水上千垛菜花盛开，宛如斑斓画卷铺展：河道纵横交错，碧水环绕垛田，金色花海与蓝天白云互映，蜜蜂和蝴蝶在花间轻舞，香气四溢，沁人心脾，春意盎然，恍若世外桃源般人间仙境。
“垛上春意浓，花开迎客来。”草长莺飞二月天，2025年“水润兴化•如诗如画”兴化千垛菜花旅游节又开启了帷幕。“垛在水上飘，花在垛上黄；船在水中行，人在画中游。”与普罗旺斯薰衣草园、荷兰郁金香花海、京都樱花并称“全球四大花海”之“兴化千垛油菜花”，贵为中国唯一的水上油菜花海。
万千垛田，是兴化独一无二的自然景观。千年前，先民们直面湖荡沼泽，开挖河沟，垒土成垛，“四面环水，五面种植”，形成“全球农业文化遗产”的独特地貌，是兴化人民勤劳与智慧的结晶，具有深厚的历史底蕴和文化内涵，让中外游人对这片神奇的土地和勤劳的人民充满惊叹与敬意。
千垛菜花，是兴化不断声名鹊起的观赏胜景。水中垛田上种植油菜由来已久，相传种植历史可追溯到元代；到上世纪六十年代，油菜及油菜籽作为经济作物，已然成为兴化的拳头农产品，并因此享有“兴化油菜，全国挂帅”的美誉；经过近十几年的规划、建设与打造，千垛菜花由经济作物蜕变为观赏花景，自2009年以来已举办16届“千垛菜花旅游节”，逐渐成为兴化农旅的金色名片和网红打卡地。
“十里春风芳草绿，又是一年菜花香。”早春三月，春姑娘款款而至，骀荡春风吹绿了小草，吹黄了菜花，吹回了紫燕，吹来了蜂蝶，千垛金灿灿油菜花正娇艳绽放，正是垛上一年中最美好时光。在这千垛菜花景区秀美春光里，在那谭晶演唱《梦水乡》甜美歌声中，伴随着游人如织的浪潮，怀揣着梦想体验的渴望，我和远方文友兴致勃勃踏入千垛花海中。
“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花。”一进入景区，眼前景色让人着迷，千块垛田宛若飘浮于水中的小岛，垛上菜花犹如一朵朵祥云飘舞水面，又似一片片流霞散落田间，云蒸霞蔚，如梦似幻；这里是大自然用最纯美的画笔，在这水中垛上描绘出蓝天白云绿草黄花碧水交相辉映的色彩；放眼望去，花浪翻涌，密密匝匝的油菜花覆盖在垛田上，宛若一望无际的金黄色海洋，蔚为壮观，令人震撼。
“油菜花开满地黄，丛间蝶舞蜜蜂忙。清风吹拂金波浪，飘溢醉人浓郁香。”漫步于花间小径和木质栈道，随风摇曳的菜花似在向游人招手致意；在花的海洋中，大人们或驻足欣赏，或拍照留念，小孩子追着蜂蝶嬉戏玩乐；我们忍不住俯身触摸那些菜花，花粉沾满衣襟，花瓣柔软细腻，如同触摸到春的肌肤，那一刻人与自然融为一体；空气中弥漫着油菜的花香和泥土的芬芳，还有水气的甜美，每一次呼吸都像在与大自然心灵对话，让人在不经意间沉醉，暂且忘却尘世的烦忧。
“吹苑野风桃叶碧，压畦春露菜花黄。”我们登上观景塔，极目远眺风景区，观赏那广袤无垠的花海，让人心旷神怡、身心陶醉，令人心托高远、情寄八荒；随之乘坐小舟或游艇，沿着密如蛛网的万湾河道，穿梭于菜花田垛间，碧波荡漾的水面倒映着天空和菜花，船娘或艄公哼唱着兴化民歌小调，仿佛进入梦幻世界，让人获得温馨而浪漫的体验。
“多彩民俗，壹念千垛。”我们除了踏春赏花，还与游人们一道尽情参与景区丰富多彩的文化活动，观赏垛上风情实景剧、茅山号子和会船表演，感受里下河地区的人文风采。其实，趁游览千垛菜花景区之机，游客们还可以领略水上森林的天然氧吧、万鸟齐鸣，沙沟古镇的时光倒流、定格乡愁；体验大纵湖的万顷碧波、渔舟唱晚，徐马荒的鱼翔浅底、荒野绝色；感受四牌楼的历史记忆、人文典故，金东门的古韵流深、岁月留痕。
“以赏花之名，行品味之实。”游客们在游玩之余，既可入住诸如“耘朵民宿”农家乐，又可品尝烫干丝、煮干丝、蟹黄包、虾仁饺和阳春面等兴化早茶；既可到陈杨村品味“九味螺蛳宴”，又可到徐圩村享用“农家乐八大碗午饭”，还可以到东罗村体味“原生态农家菜肴”，让乡村原野、质朴的原汁原味沾满味蕾。
“一段春光属菜花，千垛景区成爆款。”近年来，千垛景区立足盛名远扬的千垛菜花，着眼做足“垛”文章，着力彰显“水”特色，致力将原有“油菜花节”，逐渐升级打造为“春看菜花、夏赏荷花、秋品菊花、冬览芦花”的文旅新品牌，努力让市民和游客充满新的期待与向往，今日之兴化千垛风景区正展现着四季花海的无限魅力。
征夫，微名楚水隐士，江苏扬州人，省散文学会会员，市作家协会会员；历职党政部门和金融行业，现为青年文学家理事会理事、九州文学会四川网总编和乳燕文学天地副主编。
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